Clássico da culinária chilena, a empanada é um pastel de massa
fina assada no forno, dourada e crocante por fora, recheada com
o tradicional pino — carne refogada com temperos
frescos, finalizada com ovo, azeitona e passas, que dão o
equilíbrio entre o salgado e o adocicado.
Carne (cebola, alho, salsinha e cebolinha)
Ovo
Azeitona
Passas
Pastéis
Variedades
Pastel de Carne
Carne, cebola, alho, salsinha, cebolinha, molho de tomate.
Pastel de Frango
Frango, cebola, alho, salsinha, cebolinha, molho de tomate, Sazón de frango.
Pastel de Queijo
Queijo.
Pastel de Pizza
Queijo, presunto, orégano.
Pastel de Banana
Banana, canela, manteiga, açúcar mascavo.
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